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美味彩椒魷魚須如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.04W
美味彩椒魷魚須怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

冰鮮魷魚 :一斤
紅色大彩椒 :半個
綠色大彩椒 :半個
青椒 :一個

輔料

香蔥 :五六根
大蒜 :五六瓣

具體步驟

1. 魷魚洗淨,切段。沸騰的水裡過一分鐘 ,撈出來瀝乾備用

2. 花生油適量,燒熱,蒜片香蔥段和尖椒入油爆香,放魷魚須

3. 攔炒幾下後放入魷魚須,彩椒翻炒。料酒,鹽糖等放入調味

烹飪技巧

冰鮮的魷魚須買來就做更好,不要再凍一次解凍什麼的●?●