焦糖奶油馬芬怎麼做|焦糖奶油馬芬的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

焦糖奶油馬芬的做法步驟

• 1、紅糖放入保鮮袋中，用擀麵杖將大的紅糖顆粒碾碎。

• 2、黃油軟化，加入紅糖，打發至顏色變淺，蓬鬆。

• 3、分次加入蛋液，每加一次攪勻再加下一次。

• 4、加入焦糖奶油，攪拌均勻。

• 5、低筋粉和泡打粉混合，篩入到黃油糊中，翻拌至看不到幹麵粉。

• 6、倒入牛奶，翻拌均勻。拌勻即可，不要過度攪拌。

• 7、將麵糊擠入放有紙膜的蛋糕模中，表面撒上適量的耐烤巧克力豆。

• 8、烤箱預熱，180°，上下火，中層，烤15分鐘左右。

小竅門

焦糖奶油是我以前做的，沒有髮菜譜，大家可以在網上搜一下。