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西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.08W
西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做

燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑

食材明細

主料
  • 茄子 (1個)
輔料
  • 西紅柿 (1個)
  • 蒜末 (適量)
配料
  • 八角 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿燒茄子的做法步驟

  • 西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做 第2張

    1、茄子洗淨改刀切寸塊

  • 西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做 第3張

    2、西紅柿切塊

  • 西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做 第4張

    3、熱鍋涼油下八角

  • 西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做 第5張

    4、八角變色後倒入番茄,炒至出汁

  • 西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做 第6張

    5、倒入茄子塊。加入適量生抽和鹽

  • 西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做 第7張

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