關於蘿蔔乾炒豬油渣怎麼做好吃的知識

“雖然現在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐湯充斥著，這讓外地人一直以為這個就是南昌人傳統的早餐。其實不然，真正南昌市井人家的早餐還是白米粥配上一些自制的小菜。比如蘿蔔乾，雪裡蕻等等...

“家常菜，香甜口味。”食材明細主料豬舌（1條）蘿蔔乾（100克）輔料油（適量）鹽（少許）生抽（1湯匙）蛋清（1只）白糖（少許）胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬舌炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬利...

“秋冬蘿蔔是個寶，我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的說法。現在這個季節正是吃蘿蔔的時候，而且蘿蔔的價格也很便宜，我們菜場裡白蘿蔔每斤1.5元，是所有人都能買得起的蔬菜。我家今天買的就是...

食材明細主料蘿蔔（350克）豬油渣（80克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、豬油渣、蒜（已拍）。2、起鍋倒...

食材明細主料豬肉餡（500g）輔料幹蘿蔔絲（適量）豬油渣（150g）調料花椒（1匙）大料（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲豬油渣餃子的做法步驟1、豬肉餡加蔥薑末放盆裡。2、花椒，大料，鹽...

食材明細主料豬油渣（適量）蘿蔔纓（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓清洗乾淨。2、下沸水中焯水，變色後撈出過涼...

“烙餡餅剩了一些餡，又發點面，做了水煎包”食材明細主料麵粉（約200克）酵母（2克）糖（1小勺）清水（適量）輔料蘿蔔（1/2個）豬油渣（適量）蔥薑末（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）十三香（少許）鹽（適量）植物油（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）...

“每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉，用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了，真是讓人又愛又恨的豬油渣，不過自我安慰又不是天天吃，偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大...

“買了兩斤肥肉熬豬油，順便就用油渣、白蘿蔔和豬肉包了餃子，味道真是香。”食材明細主料白蘿蔔（一個）油渣（3兩）豬肉（半斤）韭菜（一小把）輔料生薑（一小塊）蔥（一小根）調料鹽（適量）醬油（一勺）豉油（一勺）豬油（一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬油渣是我經常吃的一道美味，雖然全無營養，卻是我的最愛，炸過的肥肉只剩下鬆鬆脆脆的味道，炸出的油還能用來燒麵條吃。美...

“蘿蔔和豬肉的完美結合。”食材明細主料肥肉（適量）蘿蔔（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蘿蔔絲的做法步驟1、肥肉炒成油渣，多餘的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬油渣炒蘿蔔苗是一道非常地道的家常菜,因為我常常很糾結午餐或者晚餐要吃什麼,當我學會了這道豬油渣炒蘿蔔苗後,當...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道好吃的豬油渣炒蘿蔔苗是我們在日常生活裡經常會吃到的一道家常好菜，主要是蘿蔔苗和豬油渣炒制而成。蘿蔔苗富含...

“喜歡吃蘿蔔乾，印象中浙江肖山的蘿蔔乾非常好吃，那天去了商場看到了就買了些，用幹辣子油炒，脆脆鹹鹹略帶辣味，很下飯。”食材明細主料蘿蔔乾（半斤）幹辣子（二個）輔料雞精（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“開春了，家裡冬儲的大蘿蔔還有一筐，要趁著它們沒變“糠”之前吃掉。快速消耗蘿蔔的方法就是吃餡了。用蘿蔔做餡蒸包子那簡直就是美味啊！從小到大幾十年，各種各樣的蘿蔔蒸包子，吃起來沒夠。...

“熬豬油剩下的油渣配上紅蘿蔔做包子餡，香而不膩。”食材明細主料麵粉（400克）酵母（1小匙）清水（適量）紅蘿蔔（半個）豬油渣（適量）輔料蔥姜（適量）蠔油（1大匙）生抽（1大匙）鹽（適量）十三香（1/4小匙）炸熟大豆油（3大匙...

“小時候的味……”食材明細主料梅乾菜（100克）豬油渣（500克）輔料糖（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒豬油渣的做法步驟1、準備，熬，豬油，開始，可以火大點2、加入鹽，小火慢熬3...

食材明細主料豬油渣（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣燒蘿蔔的做法步驟1、鍋內加少許油放入油渣，小火炒出油。2、下蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔乾（180克）熟豬肚（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒豬肚的做法步驟1、食材：蘿蔔乾2、熟豬肚3、將蘿蔔乾清洗一下。4、放在案板上切成段，待...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料油渣（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切成薄片備用。2、蔥白備好。3、...

“經濟實惠好吃又下飯下粥。”食材明細主料肥肉（200g）輔料蘿蔔乾（150g）調料蠔油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾洗兩三次切好。2、熱鍋放肥肉煎。...

“熬豬油剩下一些豬油渣，用它和蘿蔔絲包包子，實在太香了。因為是早餐吃，所以未來得及讓麵糰全發就包上了。半發麵的包子雖然顏值和口感不及全發麵的包子，但比“死麵”包子要強很多，口感不硬...

食材明細主料麵粉（約300克）沸水（適量）涼水（適量）植物油（約20克）輔料紅蘿蔔（1/2個）豬油渣（適量）蔥姜碎（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）十三香（少許）植物油（2勺）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油渣蘿蔔餡...

“"油渣"油渣兒全稱叫"豬油渣兒"。是人們用肥豬肉炸油所剩下來的肉渣。又稱豬板油、豬網油。煉完後出油渣兒，和蘿蔔燉在一起，味道美極了，蘿蔔必須這樣吃才好吃”食材明細主料豬板油（50...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：1個輔料油：適量豬油渣：適量大蒜：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.把蘿蔔去皮切成絲.大蒜也切好備用2.熱油鍋3.下...