孜香蔥爆羊肉卷的做法 冬季快手菜----孜香蔥爆羊肉卷 孜香蔥爆羊肉卷怎麼做

“羊肉能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
用羊肉卷做菜，方便又快捷，只是聽說現在的市場上出現了假羊肉，買的時候要注意哦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜香蔥爆羊肉卷的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、洋蔥剝皮，切絲。

• 3、鍋燒熱，注少許油，放花椒煸香。

• 4、倒入洋蔥翻炒。

• 5、再倒入羊肉卷煸炒。

• 6、撒入鹽、再加點生抽，翻炒。

• 7、撒入孜然粉，炒勻出鍋。