香爆羊肉卷怎麼做|香爆羊肉卷的做法

“魚和羊見面才叫鮮，滷蝦油運用在這道菜裡激發出獨有的鮮美味道”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 爆 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香爆羊肉卷的做法步驟

• 1、羊肉卷取出備用

• 2、洋蔥切條備用

• 3、羊肉卷放入平底鍋小火煎制，二分鐘翻面兩面煎熟，盛出備用

• 4、蒜拍碎，小火適量油煸香

• 5、下入洋蔥煸香

• 6、下入煎熟的羊肉卷

• 7、調味，下入生抽，料酒，滷蝦油，滷蝦油不要放多了，太鹹

• 8、最後，滴幾滴香油，出鍋