“其實就是糖醋排骨…o(∩_∩)o,”
1、成品
2、排骨焯水,番茄切大塊,薑切片
3、熱鍋放油,放薑片
4、放排骨煸炒
5、炒至焦黃
6、下番茄炒
7、加水,水多些,中火燉二十分鐘
8、趁燉排骨的時候,把適量鹽,糖,醋,醬油調開到碗裡,
9、湯汁快收乾的時候,放入調好的糖醋汁,再燉兩分鐘…
10、裝盤!(小屁孩的手都伸出來拍照了…)