番茄排骨的做法 紅果家菜譜之番茄排骨 番茄排骨怎麼做

“排骨一直都是我喜歡的，不管怎麼做都愛吃，這次用的番茄醬做的，酸甜口感的，色澤相當好看，完全沒用別的調料上色，光這個賣相估計就會讓人流口水了吧。如果平時喜歡番茄醬的或者喜歡酸甜口感的可以試試哦，做法也是超級簡單的，不用去飯店，在家就能做，超級輕鬆。（圓子）”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄排骨的做法步驟

• 1、排骨浸泡半小時，去除血水洗淨撈出控水（也可以焯水控幹）

• 2、鍋中少許油燒熱，加入排骨，料酒，鹽煸炒

• 3、煸炒片刻後倒入壓力鍋中，加少許水

• 4、加入適量紅果家番茄調料，生抽

• 5、等到湯汁收濃稠即可

小竅門

水不要新增的太多，沒過排骨就可以