幹豆腐炒紫甘藍怎麼做|幹豆腐炒紫甘藍的做法

“幹豆腐炒紫甘藍，家常菜，快手菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幹豆腐炒紫甘藍的做法步驟

• 1、幹豆腐1張，紫甘藍四分之一個，尖椒1個，蔥1棵。

• 2、紫甘藍泡洗乾淨，切絲。

• 3、幹豆腐，尖椒和大蔥洗淨切絲。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒一下幹豆腐，然後加1勺蠔油炒香，再加上蔥花翻炒。

• 6、加紫甘藍炒軟，加尖椒炒斷生，最後加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 7、簡單營養的家常菜，快手菜。