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紫甘藍炒千張怎麼做|紫甘藍炒千張的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:6.51K
紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做

食材明細

主料
  • 千張 (190克)
  • 紫甘藍 (165克)
調料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫甘藍炒千張的做法步驟

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第2張

    1、食材:千張、紫甘藍(已清洗切絲)。

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第3張

    2、將千張放在案板上切成絲。

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第4張

    3、下入清水鍋中焯開撈出。

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第5張

    4、起鍋倒油燒熱,下入紫甘藍翻炒翻炒。

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第6張

    5、接著,合入焯好的千張翻炒一下。

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第7張

    6、然後,加適量的生抽。

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第8張

    7、加適量的鹽。

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第9張

    8、加適量的味精。

  • 紫甘藍炒千張的做法 紫甘藍炒千張怎麼做 第10張

    9、調味炒勻即成。