“好像是清明那段時間吧,在超市買了個紫甘藍,因為平時鄉下是沒有紫的賣的。雖然吃起來未必比白色的美味,就是顏色稀奇了,新鮮了。”
1、備點蒜。
2、紫甘藍洗乾淨,掰碎。
3、熱鍋下油,放蒜下去炒香。
4、倒入紫甘藍加鹽翻炒。
5、炒斷生即可。
6、顏色倒不錯!