火麻仁香酥雞翅怎麼做|火麻仁香酥雞翅的做法

“雞翅這樣做，除了正餐吃之外，也特別適合當做閒時吃的零食，香香酥酥的一點不油膩，而且做法超級簡單，不需一滴油，用空氣炸鍋去除多餘的油脂，再回一下鍋，與蒜蓉和火麻仁一起焙炒，使之更加入味和酥脆，超美味！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火麻仁香酥雞翅的做法步驟

• 1、準備好主料和輔料，雞翅剪成兩半，好入味。

• 2、將調料兌成調味汁，淋在雞翅上拌勻醃製20分鐘左右。

• 3、放入空氣炸鍋180度10～12分鐘左右。

• 4、烤成這樣就可以了。

• 5、鍋中放油少許，小火炒蒜末。

• 6、待蒜末炒香放火麻仁一起炒均勻。

• 7、放入雞翅、紅椒粒炒酥脆。

• 8、出鍋裝盤撒黑胡椒碎，即可享受美味啦。

小竅門

因為醃雞翅時已入味，所以再炒制時酌情掌握調味用量。