真的！你不信可以試一試|煎紅薯的這麼做美味至極

冬季是紅薯成熟的季節，冬季烤紅薯非常的受歡迎，因為凍手凍腳的天氣情況下可以手捧一個熱氣騰騰的紅薯那是多麼幸福的事情啊。其實紅薯也不僅僅烤來吃才好吃，紅薯也還有很多好吃也好做的吃法，比如：可以蒸著吃、燙火鍋、做紅薯泥或煎來吃都是可以的，那煎紅薯是怎麼做的呢一起來學習下吧。

一、煎紅薯的這麼做美味至極

原材：紅薯1-2個、食用油。

做法：

1.首先把紅薯沖洗乾淨，可以去皮可以不起皮，然後切去紅薯的兩頭，把紅薯切成片厚度適中就好，不宜太厚也不宜太薄，厚了不容易煎熟，薄了用以煎焦，影響口感。

2.然後平底鍋或者煎餅檔鍋底刷一層油，預熱一下油熱之後放入切好的紅薯片，然後合上蓋子小火煎制一會記得翻個面再煎，以免受熱不均糊掉了，重複這樣翻來覆去的煎直到紅薯發軟就可以關火了。

3.然後把煎好的紅薯片起鍋裝盤，等冷一會就可以食用了。

二、煎紅薯的營養價值

紅薯中所含有的營養物質是非常豐富的，含有蛋白質、糖類、脂肪、鈣鐵、胡蘿蔔素等一些微量元素和亞油酸、維生素等等的一些人體所需的營養物質。而且紅薯還含有大米和麵粉都不具備的一樣營養成分，那就是賴氨酸，這種營養對人體是非常有益的。女性朋友平時可以多吃紅薯，不僅可以護膚而且還可以補充類似雌性激素的物質哦，可以延緩衰老，具有很好的保健效果。

紅薯是屬於粗糧行列的它本身含有的熱量是非常低的，可以很好的輔助減肥，而且還可以起到保護面板的作用。紅薯不單單可以新鮮的吃，還可以製成紅薯幹當零食來吃，而且製成紅薯幹以後儲存時間也會變得更長，也同樣可以給人體提供豐富的營養，常吃一些可以起到美容養顏的作用。