木瓜銀耳湯,源於廣東省漢族,為粵菜。烹飪方法簡單易學,味道特點清甜滋潤,屬於親親靚湯系列,十分爽口,口味特佳。其食材簡單易找,以銀耳和木瓜為主,具有健脾消食,養護肝臟,養容美顏的功效,而且能夠豐胸減肥。
主料
銀耳 :
1多 蓮子 :
15克 木瓜 :
半個 輔料
冰糖 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備食材。
第二步
蓮子和銀耳總清水泡發,至銀耳完全開啟。
第三步
銀耳去蒂,撕小。
第四步
湯鍋放入足量水,水開後放入蓮子和銀耳。改小火。
第五步
30分鐘後放入木瓜和枸杞。5分鐘關火。放涼。
第六步
盛碗。