1、提前燉好的牛肉,取幾塊。
2、小油菜洗淨,白煮蛋一個,揚州面備用。
3、白煮蛋切開。
4、牛肉切小塊兒。
5、小油菜放入碗裡。
6、揚州面放入小鍋裡煮熟。
7、倒入湯碗裡。
8、放入牛肉塊,白煮蛋,加一勺老乾媽油辣子。
9、加少許鹽。
10、少許香醋。
11、少許生抽,香油。
12、開吃吧!
13、成品圖!