雞蛋麵怎麼做|雞蛋麵的做法

“清淡鮮香的一道快手早晚餐。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋麵的做法步驟

• 1、材料備好。

• 2、大鍋中水燒開後，加入少許鹽，再放入麵條煮開，便於入味。

• 3、小鍋裡放入豬油融化以後，打入雞蛋攪散。

• 4、炒香，炒到雞蛋金黃。

• 5、麵湯開以後，加入白菜葉一起再次煮開。

• 6、加入適量冷水再次煮開即可。

• 7、雞蛋炒好以後，加入礦泉水燒開。

• 8、燒開後加入鹽調味。

• 9、把煮熟的麵條和菜葉加入雞蛋湯裡燒開。

• 10、出鍋。