主料
輔料
具體步驟
1.山楂洗淨,星巴克咖啡店裡的長吸管一根,用它來去核很方便,也說明山楂熟的好,酥軟酸甜。
2.鍋裡倒入少許開水,放入冰糖,小火慢熬
3.熬化後撒些許炒熟的白芝麻,倒入去核的山楂,翻炒立即關火,讓每顆山楂都沾滿冰糖
4.翻炒均勻的山楂放盤子裡,用牙籤穿上就是傳說中的冰糖葫蘆啦