美味的香蔥油麵如何做簡單又美味

香蔥油麵作為一道製作簡單的美食，所需要的食材主要為蔥、細麵條。蔥作為最常見的一種輔料，清香四溢，細麵條採用新鮮的小麥麵粉製作而成，口感細膩爽滑，美味又可口。搭配上蔥等多種輔料，放入高溫之中，進行煮制，兩者相互融合，美味又不失營養。

主料

輔料

具體步驟

主要材料就是蔥，蔥多才香

麵條。菜市場隨便買的，但後來煮完了覺得還是粗了，用超市買的袋包裝細面應該更好

醬油一碗（普通釀造醬油），糖3大匙（左下角那個大號量勺），用來炸蔥的油量大約也是醬油碗那麼一碗

鍋加熱，倒入油，開小火，蔥倒進去慢慢炸，耐心炸20分鐘，炸到蔥都乾乾的為止

炸完之後直接倒入醬油和糖，再煮1分鐘，煮開了就好了，關火

炸完蔥油後，煮麵，煮麵的時候，舀兩勺蔥油和蔥放入料理盆裡面

面煮完撈出放入盆裡面，快速拌勻

蔥油麵好了