豬肉香菇燒賣怎麼做|豬肉香菇燒賣的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉香菇燒賣的做法步驟

• 1、糯米洗淨炮泡六到8小時、放入電飯鍋中成熟

• 2、香菇溫水泡發

• 3、將香菇胡蘿蔔豬肉切成丁備用

• 4、鍋燒熱後加入肥肉炒出油

• 5、倒入豬肉丁炒熟後再倒入香菇胡蘿蔔丁、加入適量的生抽繼續翻炒

• 6、倒入煮熟的糯米飯、加入適量的老抽、蠔油、鹽翻炒均勻

• 7、盛出備用

• 8、將餃子皮用擀麵杖擀薄

• 9、包入適量的糯米飯

• 10、包好後蒸熟即可

• 11、成品圖