蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做|蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、早上榨豆漿過濾出的玉米花生豆渣。

• 2、蘿蔔擦成絲，加鹽醃製半小時。

• 3、擠去醃出來的水。

• 4、放入麵粉、蔥白、兩個雞蛋，加鹽、蠔油。

• 5、拌勻。

• 6、平底鍋刷油，用勺子舀取麵糊攤平，中小火煎制。

• 7、翻面再煎。

• 8、香軟可口的煎餅。