“喜歡吃硬些的,可以少放個雞蛋,多放點麵粉。蔬菜可以更換,比如:青菜,白菜,西蘭花等等。”
1、胡蘿蔔,包菜,火腿腸,放入攪拌機裡。
2、稍攪拌一下,不用攪太碎。
3、放入3個雞蛋,適量蔥,鹽,攪拌。
4、再放適量麵粉,太稠可以適量加水。
5、攪拌好。
6、電餅鐺放適量油,倒入麵糊,薄些更好吃。
7、待一面凝固後,翻面,煎至兩面金黃。
8、盛盤即可。