“即簡單又美味,快手煎餅。”
1、紅蘿蔔洗淨擦絲。
2、放入一個雞蛋,少許麵粉和鹽。
3、再倒入少許水,攪拌均勻,如圖所示。
4、鍋燒熱放少許油,倒入麵糊。
5、小火慢煎,翻面。
6、煎至兩面金黃色即可。
7、出鍋切片,裝盤即食。
8、簡單美味。