主料
芒果 ：6個輔料
具體步驟
1. 芒果去皮後切塊
2. 把切好的芒果塊放到不鏽鋼鍋中，加少許水放入冰糖，白砂糖，小火加熱，不停攪拌，不然真的很容易糊鍋!我原來一走神就糊過，很難刷的!
3. 待果醬粘稠，放入檸檬汁，攪拌，放涼後加入適量蜂蜜攪拌。
4. 放如密封容器中，好了大功告成了！來欣賞幾張我的成果圖吧！
5. 一定要小火，不然白糖過熱就成焦糖了會變黑。
1、最好買大的芒果，一是好處理，二是小芒果口感更好適合即食，而大芒果偏酸適合做果醬2、買來的芒果最好先放在冰箱冷凍1個小時，這樣芒果會冰的硬硬的，再用刮皮刀很容易就可以把皮去掉了！3、最好選用進口檸檬，進口檸檬出汁多，果核幾乎沒有，而且比國產檸檬香氣重，不像國產的檸檬只是酸而已!
千里飄香谷
