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發表於:2018-08-25
需要。紅薯葉中含有較多的鞣酸,直接吃口感會比較澀,所以在吃紅薯葉的時候需要進行焯水處理。焯燙後的紅薯葉需要放在冷水中過涼,既能使紅薯葉保持嫩綠的顏色,也能保持紅薯葉的額口感。焯燙...
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發表於:2021-03-02
說到綠色蔬菜,萵苣葉是佔據一定地位的,很多朋友也很喜歡購買來食用。的確,萵苣葉富含的營養物質也很多,不僅很適合糖尿病的朋友,也有明顯的清熱解毒功效。但是,任何東西過量食用也是會有副作...
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發表於:2018-02-07
萵苣也叫作萵筍。一般如果是說吃萵苣的話,一定第一反應是吃萵苣莖,不會想到萵苣葉的,而且很多時候萵苣葉是會被人們扔掉的。但是會吃的小夥伴就知道,其實萵苣葉是可以吃的,還是很香的一種蔬...
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發表於:2018-10-01
小時候經常在老家的蘋果園裡見到艾草,有一個習俗,是每逢端午節的時候,要把艾草掛在門前,我記不清這樣做的目的是什麼。後來聽說,艾草是一種藥材,能夠治很多疾病。會有人專門去地裡採摘艾草用...
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發表於:2018-04-24
萵筍是我們中國人經常能夠吃到的一種蔬菜,萵苣的營養價值非常豐富,但是我們在生活裡可能吃到的更多的是萵筍的根莖,大家都會把葉子丟掉,大多數人都會覺得萵苣的葉子是不能夠吃的,或者說只能...
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發表於:2018-04-14
粽子葉主要是蘆葦葉、荷葉,荷葉有著獨特的香味,用荷葉包裹糯米粽能夠增加粽子的荷葉香味。不同地區包的粽子葉所用的用料也不同,有的用到的是竹葉,竹葉和荷葉都是粽子葉的主要用材之一。...
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發表於:2018-07-30
蒜葉煮久了就會變得軟爛且辣素被破壞,因此只要下鍋大火炒至蒜葉變軟、香氣散出即可盛出。與蒜葉的最佳搭配是五花肉,二者結合後即可烹飪出一道美味的蒜葉炒肉,五花肉和蒜葉一同翻炒後肉的...
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發表於:2018-08-25
紅薯是我們經常吃到的一種食物,平常我們去菜市場的時候肯定有很多賣紅薯的,但是相信肯定有人去菜市場的時候看見過賣紅薯葉的,那麼紅薯葉能吃嗎?平常什麼樣人不能吃紅薯葉呢?一、紅薯葉能...
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發表於:2024-01-03
“麵食小吃,片片香脆🤗🤗”食材明細主料麵粉(適量)黑芝麻(適量)輔料食用油(時間)鮑魚汁(適量)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸麻葉的做法步驟1、食材:麵粉、黑芝麻、鮑魚汁2、天氣溫度22℃,水...
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發表於:2018-07-04
薄荷葉清香淡雅,食用過薄荷的人群都知道薄荷有一股優雅的芳香,喝薄荷湯、薄荷茶、薄荷粥似乎都可以消解嘴裡的火氣,薄荷葉解暑嗎?薄荷葉有許多功效與作用,味道也獨特讓人流連,吃過薄荷葉的人...
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發表於:2018-07-30
說起地瓜,想必大家都不陌生吧。蒸煮皆宜,暖香可口。那麼地瓜葉能吃嗎?想起小時候的夏日,媽媽偶爾會用地瓜葉魔法般地做出一份清香四溢的爽口小菜,真是令小編感到懷念呢!感興趣的朋友下面就...
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發表於:2018-06-15
想到百葉這個詞,有的小夥伴可能會對這個詞彙比較陌生吧。百葉有很多的說法,單純理解百葉這個詞彙的意思,它就有桃花的一種,牛百葉等多種表達意義。那麼在我們中國的飲食文化中,百葉是作為怎...
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發表於:2018-09-08
萵筍是非常常見的一種蔬菜,經常可以在餐桌上看到萵筍,萵筍的營養價值是非常高的,同時萵筍吃上去是脆爽的口感,受到非常多人的喜愛,但有很多人對萵筍的吃法存在一定的爭議,萵筍吃葉子還是吃根...
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發表於:2018-07-15
準備懷孕的女性朋友們都知道吃葉酸,含葉酸的食物很多,每次吃少量就可以了。但是也有些人不知道吃葉酸怎麼吃,那麼小編就來告訴你們葉酸的吃法,和葉酸的補充維生素在任何蔬菜裡都含有的神奇...
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發表於:2018-08-27
荷葉是蓮花的莖,具有很大的食用價值。它的味道微澀,苦辛,單吃的話很容易傷到脾胃,應該與溫緩的食物同食。可以解暑熱,止血化瘀,像是出血症,水腫,頭疼眩暈都可以治療。同時,因為荷葉本身含有大量...
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發表於:2024-02-24
“葉兒粑在四川的早點裡非常普遍,它製作簡單,類似湯圓卻比湯圓的口味再筋道,加之柚子葉的清香,讓人不忍拒絕哦。。”食材明細主料葉兒粑粉(適量)柚子葉(適量)輔料肉(適量)芽菜(適量)大蔥頭(適量)姜(適...
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發表於:2018-08-20
至於粽葉,很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午節,也到了家家戶戶開始包粽子的日子了。現在已經又很多人家都提前包上了粽子。畢竟很多人都還是懂得怎麼去包粽子的,只不過粽葉和箬葉有...
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發表於:2018-08-26
不是。箬葉是一種叫做箬竹的植物的葉子,箬竹的葉片相對比較大,日常生活當中經常使用箬葉來包粽子。蘆葦葉是一種叫做蘆葦的植物的葉子,蘆葦在北方地區會比較常見,它的葉片上面通常會有絨毛...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料萵苣葉(300g)調料辣椒麵(2勺)花椒麵(5g)味極鮮(1匙)白砂糖(3g)蒜(4瓣)蒜香(口味)熗(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)嗆筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、切小段撒鹽抓勻醃製一小時,中間翻一次,讓葉...
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發表於:2018-04-30
用的葉子根據氣候的不同葉子的選擇也有很多種,傳統用的是大葉仙茅的葉子,是屬於草本植物,別名般仔草、野棕,其和椰子的幼苗長得相似。葉兒粑是中國四川地區的傳統小吃美食,葉兒粑在各個不同...
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發表於:2018-08-29
提到葉酸對廣大女性朋友來說一定不陌生吧,特別是在備孕期或是已經做媽媽的女性朋友們來說,葉酸可以說是這特殊期間的好幫手了,葉酸富含多種對胎兒有益的營養元素,在備孕期間的媽媽們需要定...
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發表於:2024-02-27
“這款傳統小吃在春天和夏天的時候經常吃。很有地方特色,包的葉子和內餡都會因季節的變化而變化”食材明細主料糯米粉(500克)澄面(200克)生粉(75克)輔料白糖(100克)清水(400克)原味(口味)蒸(工藝)十分...
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發表於:2024-02-29
“在老家紅薯葉很多人吃。在外面可能很多人都丟了,只吃下面的硬。老公是是南方人,我是北方人,不知道他喜不喜歡,所以一直沒做給他說,只有他不在的時候我才做來吃。我個人還是非常喜歡吃的,可...
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發表於:2024-02-25
“我國做菜用來調味的香料有十多種,第一香便是這花椒。花椒葉也具備花椒的效能和味道,食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季,以後花椒葉老了就失去原來的鮮味了。花椒性熱,有止痛、殺蟲作用...
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發表於:2018-07-19
我們平時很多人都非常的喜歡吃美食,比如說吃一些炒菜,吃一些肉類,或者吃一些麵條餃子包子之類的東西,當然還有人非常的喜歡吃一些其他的。千奇百怪的東西,比如說有可能是非常的喜歡吃百葉,那...