主料
輔料
具體步驟
1.剝好玉米,青豆,洗淨晾乾
2.加入醃製好的豬肉
3.雲吞皮上加入餡料,捏在一起
4.反過來壓上
5.包好的成品
6.包好成品
7.放入鍋中,蒸十五分鐘
8.裹寫雞蛋漿,熱油鍋煎至兩面金黃即可
烹飪技巧
包好的玉米餅,先上鍋隔水蒸十五分鐘,取出晾涼後裹上雞蛋漿