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「自制」蔓越莓司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.3W
「自制」蔓越莓司怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉270
玉米油 :50
花生油50
綿白糖 :100
蔓越莓 :80

輔料

奶粉 :20
蛋黃 :4個

具體步驟

1.準備所需的食材,除雞蛋外,其它的稱重,備用。

2.將稱好的玉米油,花生油放入無油無水的乾淨盆中,加入綿白糖攪拌均勻。

3.然後篩入低筋麵粉,奶粉,在將分離好的蛋黃打散倒入盆中攪拌均勻。

4.將洗乾淨的蔓越莓切碎,在倒入盆中攪拌均勻。

5.將盆中攪拌均勻的蔓越莓混合物,下手揉成光滑的麵糰。

6.在將揉好的麵糰分成小劑子,用手團成小球直接放入烤盤中就行了。同時預熱烤箱。

7.將團好的小球送進預熱好的烤箱中,溫度150度,烤10分鐘。