自己做的香煎玉米餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉 ：100
玉米粉 ：250
芝麻 ：10
豆奶粉 ：50
糯米粉 ：100

輔料

燕麥片 ：適量
白糖 ：50
小蘇打 ：1

具體步驟

1.把所有的粉（包括小蘇打）一起混合均勻後

2.過篩一遍

3.加入黑芝麻和白糖

4.再加入燕麥片，混合均勻

5.加入適量的溫水攪拌成絮狀

6.然後揉成光滑的麵糰

7.搓成等分大小的丸子

8.用手掌把丸子都壓扁

9.煎鍋入適量的油，燒至八成熱

10.把餅都煎至兩面金黃即可出鍋

烹飪技巧

1.喜歡吃糯米粉的可以適當調整糯米粉和麵粉的比例