![營養洋蔥鹹菜煎餅怎麼做好吃又簡單]( "營養洋蔥鹹菜煎餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘鹹菜煎餅是洋蔥加鹹菜加雞蛋混合製作而成的一面大餅，做法方便快捷，所以也就不用擔心早餐餓著肚子，做法省時吃時又美味，加上煎餅裡有被譽為“菜中皇后”的洋蔥，香味更足，這份洋蔥鹹菜煎餅看似外焦裡嫩，但口感特別鮮香以及鬆軟有彈性。
主料
雞蛋 ：
1個 洋蔥 ：
100 鹹菜 ：
50 輔料
油 ：
適量蔥末 ：
適量麵粉 ：
適量 具體步驟
1.洋蔥擦絲
2.鹹菜切絲，洗一洗，控水
3.洋蔥、鹹菜、蔥末放在一起
4.放麵粉
5.磕入雞蛋，加少許清水，調成麵糊
6.電餅鐺預熱，倒少許油，倒入麵糊抹平
7.蓋蓋煎熟
8.切塊，裝盤
千里飄香谷
