麻辣毛豆如何做簡單又美味|下酒菜

主料

輔料

具體步驟

1. 1.把油放入鍋燒熱，把花椒，紅辣椒麵，蒜，放油裡面炸一下，有香味出來就到去毛豆

2. 2.炒好毛豆，大約5分鐘，加開水漫過毛豆，加醬油，三五調料，加五香粉，煮15分鐘，直到入味，毛豆變成淡褐色，就差不多了，味道十足，夏天喝啤酒，配這菜才夠味