主料
輔料
具體步驟
1. 把玉米粉、麵粉、泡打粉、雞蛋、溫牛奶、黑芝麻、白糖隨意 在盆裡調成糊狀後,想餅皮薄的調稀,餅皮厚的調稠。我調的偏稠,然後放一邊醒上十分鐘。
2. 平底鍋倒入油燒熱,舀入麵糊攤在溫油中,等玉米餅煎至兩面金黃即可。