煎玉米山藥餅如何做簡單又美味

煎玉米山藥餅是一道家中人最愛的快手早餐之一，特別是小孩子快要上學前，看到這樣一份精緻可愛的早餐更加增添了對上學的喜愛。這道菜既考慮了擺盤的美觀性有考慮到了營養的全面性。可以說是美觀與健康的並存，食材可以根據小孩的口味進行改變，希望大家喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.用料：鮮玉米1根，鐵棍山藥200克，麵粉130克，蔥4根，鹽1/2小勺，胡椒粉適量，花椒數顆，泡打粉1小勺

粉絲用水泡10分鐘

鍋中放油加蔥絲爆香

放豬肉炒熟

加入捲心菜同炒

加入粉絲炒5分鐘

15.裝盤，趁熱食用。

烹飪技巧

打漿時可以根據料理機攪拌狀況酌情加水，並相應調整面粉用量。若少油煎，會更營養健康。