“老公燉了魚,要和我喝兩瓶,我就拌了個土豆絲,雖不起眼,可是啤酒的好伴侶喲。”
1、大土豆去皮,插成絲
2、蔥切絲,蒜切碎,辣椒切片
3、鍋水燒開,放入土豆絲焯五分鐘關火
4、用涼水投兩遍,放到笊籬裡漏幹水分
5、把土豆絲,配料,調料放到一起,拌勻
6、邊拌邊嘗,差什麼味適量新增就可以。