“天熱就想吃涼拌菜,做起來很簡單,清涼可口,消熱解暑。”
1、豇豆摘去頭尾的豆筋,洗淨切成長段。
2、鍋里加水,倒幾滴食用油。
3、半勺鹽。
4、倒入豇豆,水開煮2~3分鐘。
5、撈出晾涼。
6、擺盤備用。
7、切好蒜末。
8、我們再來調個醬汁,準備一個小碗,放入蒜末,芝麻醬。
9、半勺生抽,一點鹽,一點白糖,適量的香油加2~3勺的涼白開攪拌均勻,醬汁就算調好了。
10、將醬汁淋在缸豆角上。
11、成品圖,喜歡我的美食,記得給我點個讚唄。