金針菇拌幹豆腐絲怎麼做|金針菇拌幹豆腐絲的做法

“清爽的涼拌菜下飯還好吃，
一起來試試吧”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇拌幹豆腐絲的做法步驟

• 1、金針菇洗乾淨後去除根部

• 2、焯一下水，放入大碗中備用

• 3、幹豆腐切成絲裝

• 4、胡蘿蔔去皮擦成絲、大蒜切碎一起放入碗中

• 5、幹豆腐絲也放入碗中

• 6、加入少量的白糖、白醋、味達美、雞精、食鹽、香油、辣椒油

• 7、拌勻後裝盤即可

• 8、點綴上香菜，就可以上桌了