涼拌豬尾巴怎麼做|涼拌豬尾巴的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豬尾巴的做法步驟

• 1、豬尾冼淨焯水，再用清水沖洗乾淨！洗乾淨後放入鍋中，加入水、調料煮爛！

• 2、調料備好！

• 3、豬尾巴煮熟後撈出掠涼、切成段！

• 4、調汁：蒸魚豉油、耗油、芝麻油、橄欖油、糖、少許鹽、姜蒜末、香菜碎拌勻！

• 5、將調好的汁倒入盤中拌勻即可！

• 6、成品！