“紫甘藍營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素。黃瓜味道鮮美,功效多多許多人喜歡吃。常吃木耳能起到清理消化道,清腸胃的作用。紫甘藍黃瓜拌木耳簡單營養好吃的小菜。”
1、紫甘藍100克,黃瓜1根,焯好的木耳50克(因為有小孩子吃蔥蒜沒放),小香菜適量。
2、黃瓜洗淨切粗細。
3、紫甘藍泡洗乾淨切細一點的絲。
4、香菜洗淨,木耳切絲。
5、加點白糖,香醋,鹽,黑胡椒醬,橄欖油和香油。
6、攪拌均勻就可以了。
7、簡單營養好吃的小菜紫甘藍黃瓜拌木耳。