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發表於:2024-02-28
“一個北方人,卻嫁到南方,沒辦法,只好自己做面吃!開啟冰箱只有那些食材,沒辦法了,喜歡的朋友還可以根據自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄醬換成番茄,那就更好拉!”食材明細主料麵條...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(適量)黃瓜(適量)口蘑(適量)輔料雞精(適量)醬油(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素臊子手工面的做法步驟1、把麵糰擀薄。2、黃瓜,口蘑,用適量醬油,鹽,雞精...
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發表於:2024-01-01
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料細麵條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)...
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發表於:2024-02-26
“這個素四喜歡丸子,好象我家小朋友上國小一二年級時給他做過多次,那個超級素食豆腐控超愛吃。可是,這幾年,我沒做,那傢伙竟然也忘記了。突然想起它來,是在婆婆的生日宴時,看到餐桌上的四喜肉...
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發表於:2024-01-01
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料土豆(1個)油炸豆腐(1塊)手擀麵(適...
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發表於:2023-12-26
“剪刀面是山西省的麵食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的麵條呈魚形,亦叫剪魚子,其製法起源於隋末。今天,我們就給大家分享一下家常版剪刀面的做法。”食材明細主料西葫蘆(1個)西紅柿(2...
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發表於:2020-09-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個青椒:2個麵粉:600豆腐:200西紅柿:2個輔料辣椒麵:適量油:適量蔥花:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.準備麵糰,將其揉...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角:適量豆腐:適量洋蔥:適量西紅柿:適量雞湯:適量蔥蒜:適量鹽:適量生抽:適量輔料具體步驟1.豆角撕去豆莖,洗淨切小段。洋蔥和...
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發表於:2023-12-27
“光滑勁道有嚼勁的手工面配上各種蔬菜是你首選的午餐。”食材明細主料麵粉(適量)輔料花菇(2個)木耳(適量)胡蘿蔔(個)黃花菜(適量)蔥(1顆)韭菜(適量)香菜(2顆)豆腐(1塊)調料鹽(半勺)雞精(半勺)花椒粉(適量)生抽...
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發表於:2018-03-10
小孩子不喜歡吃肉食是一個比較普遍的現象,小孩子挑食也是讓媽媽們很擔心的地方,小孩子討厭吃素菜,因此會不能補充到很多營養,其實孩子挑食最好的方式是通過食物來調節,所以父母們需要動動腦...
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發表於:2020-07-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮麵條:200油豆泡:80香菜:2顆西紅柿:1個雞蛋:1個青菜:4顆胡蘿蔔:40黑木耳:30輔料油辣椒:20生抽:20ml花椒粉:5醋:30ml花生油:適...
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發表於:2018-04-09
說起素菜,大家一定不會覺得有什麼特殊之處,不就是素菜嗎,不吃魚不吃肉,用蔬菜做起來的就是素菜了嘛!對於很多愛吃肉的小夥伴來說,簡直無法忍受素菜的清淡味。但是,對於那些喜歡素菜,注重養生價...
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發表於:2023-12-27
“駝峰熊掌豈堪誇,貓耳撥魚實且華!春風有信,花開有期,所有的美好都已經在路上!加油!”食材明細主料西紅柿(2個)黃花菜(適量)香菇(適量)雞蛋(3個)豆腐(適量)小油菜(適量)貓耳朵(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量...
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發表於:2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子:2個輔料鹽:適量大蒜:1頭辣椒:2個皮牙子:適量油:適量具體步驟1.紫皮茄子2個備用2.皮牙子切丁大蒜切末辣椒切丁...
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發表於:2023-12-26
“比拉條勁道光滑的南瓜搓搓愛吃麵食的沒事可以做做,撫慰你愛吃麵食的胃。”食材明細主料麵粉(400g)南瓜(1塊)輔料紅蘿蔔(半個)大蔥(1塊)豆腐(1塊)香芹(4顆)木耳(適量)小青菜(2顆)調料鹽(適量)生抽(1勺)花椒...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蕎麵餄餎(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)番茄(適量)蒜薹(適量)輔料蔥(適量)青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素臊子蕎麵餄餎的做...
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發表於:2021-01-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:半根豆角:100豆腐:1塊西紅柿:1個輔料五香粉:適量油:適量姜:適量醬油:少許雞精:少許蔥:1根鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟...
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發表於:2024-02-29
“香芹(也叫旱芹。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。)這幾天又在下雨,下雨就不能出去做晨練,不做晨練就不起床!呵呵……迷迷糊糊看看時間,啊……已經9:30了!起床起床!先喝一杯白開水。然...
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發表於:2024-02-28
“要說起臊子面,人不由得就想到了岐山。因為陝西岐山的臊子面那可是出了名地好哦!臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麵食,歷史悠久,尤以岐山臊子面最為著名。岐山臊子面以薄、筋、光、...
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發表於:2018-09-22
說起芹菜,是一種非常美味爽口的佳餚。我們都知道菜場和超市裡有芹菜售賣,而且芹菜是非常好辨認的,高高直直的莖幹,香氣撲鼻的芹菜味。就算是閉上眼睛,很多小夥伴也能夠聞出來時芹菜的。另外...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(適量)鹽(適量)溫水(適量)輔料紅蘿蔔(半個)豆角(適量)土豆(一個)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素臊子油潑面的做法...
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發表於:2021-01-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆角:5根韭苔:10根蒜薹:2根薰豆乾:半片香菇:2朵細麵條:250生雞蛋:1個胡蘿蔔:半個輔料醋:適量大蔥:半根小蔥:1根姜:少許油:適量...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆(2個)輔料胡蘿蔔(1根)芹菜(1把)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)調料醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)關中素臊子的做法步驟1、土豆去皮切丁,胡蘿蔔切丁,黃花、木...
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發表於:2023-12-26
“臊子面中的其實光加素菜也可以吃素臊子面,配菜根據自己的喜好隨意調配。今天給大家分享一個我們運城當地的特色素臊子刀削麵。”食材明細主料豆腐(1塊)土豆(2個)西葫蘆(1個)紅薯粉條(適量)面...
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發表於:2024-02-28
“素味臊子面!”食材明細主料番茄(適量)馬鈴薯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)木耳(適量)滷豆皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)糖(適量)食物油(適量)紅油(適量(...