雞蛋粉絲拌菠菜怎麼做|雞蛋粉絲拌菠菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋粉絲拌菠菜的做法步驟

• 1、菠菜洗淨

• 2、粉絲用溫水泡軟

• 3、菠菜切段焯水、粉絲焯水

• 4、鍋裡放油

• 5、燒6成熱把蛋液倒入快速劃散，盛出備用

• 6、調汁：放入2勺生抽

• 7、2勺辣椒油

• 8、2勺麻油

• 9、1小勺糖

• 10、半小勺鹽

• 11、放入蒜末調勻

• 12、把調好的汁倒入盤中

• 13、放入雞蛋、花生米伴勻即可

• 14、裝盤

• 15、成品圖