“酸辣爽口。”
1、洋蔥切小塊。洋蔥要選甜口的,這樣拌起來不辣還好吃。
2、菠菜洗淨切小段。
3、鍋裡適量水燒開,菠菜焯熟撈出過涼。
4、泡發焯過水的木耳。
5、菠菜,木耳,洋蔥放碗裡。
6、適量鹽,生抽,米醋,香油,再加點自己做的蒜蓉辣醬調個料汁。
7、淋上調好的料汁。
8、拌勻即可。