百葉捲肉怎麼做|百葉捲肉的做法

“簡單易學”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

百葉捲肉的做法步驟

• 1、百葉一張，肉糜加入三分之一茶匙雞粉和鹽，兩茶匙料酒，兩茶匙生抽，胡椒粉，少許清水拌勻抓捏上勁備用

• 2、百葉一切為二備用

• 3、將拌好的肉餡分成兩份平攤在百葉上

• 4、慢慢的捲起，要卷的緊點

• 5、依次卷好備用

• 6、上鍋大火燒開蒸二十分鐘即可出鍋

• 7、稍微放涼切段擺盤即可

• 8、成品