可口的百葉捲肉如何做簡單又美味

在現在的生活中，人們逐漸的選擇健康又美味的菜來吃，因為習慣了油膩就想選擇一些清新的蔬菜。蔬菜含有的維生素和葉綠素非常的多。非常的健康。今天要做的一道菜就是可口的百葉捲肉。炒了過後非常的清脆爽口。配上一碗稀飯那更是一個絕。喜歡吃蔬菜卷肉的朋友們要試一試哦。

主料

輔料

具體步驟

放入薑末、蔥末、胡蘿蔔末.放入兩個雞蛋.放入一大勺鹽.倒入兩大勺料酒.放入一勺半澱粉.朝著一個方向攪拌

2.杏鮑菇切片

3.然後鍋里加入水加入杏鮑菇焯一下水

4.萵筍去皮切片

5.鍋里加入油加入萵筍炒

6.大火翻炒幾分鐘

7.然後加入杏鮑菇

8.不停翻炒

9.然後加入耗油

10.快速炒勻

11.在加入鹽

12.炒至均勻入味

13.在加入雞精

百葉捲肉一切二用蔥包紮.打結，剪去多餘的蔥.一道美味的百葉捲肉就做好了我是普木，一起來香哈交流吧