“微辣,鹹香。脆嫩的香椿配上筋口的豆乾,也是春日的一大美味。😋”
1、香椿洗淨,開水焯至變綠撈出,焯一二十秒即可。
2、過涼水,攥幹水份,切成小粒。
3、豆乾4塊。
4、切成小粒。
5、香椿,豆乾,小米椒放碗內,適量鹽香油調味。
6、拌勻即可。
7、成品。
8、成品。
豆乾是鹹的,放一點點鹽即可。