涼拌腐竹皮怎麼做|涼拌腐竹皮的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌腐竹皮的做法步驟

• 1、腐竹少許，用清水泡軟清洗乾淨。

• 2、泡好的腐竹放進開水裡過開水，。

• 3、瀝水。

• 4、切點辣椒提辣。

• 5、撒些鹽，淋上蠔油。

• 6、淋上香油。

• 7、淋點醋和辣椒油，撒些調味鮮。

• 8、拌勻入味。

• 9、上桌開吃。