““幹豆腐捲大蔥”是地地道道的的東北農家菜,但是正宗的要用農家醬。我用的是黃豆醬。但是幹豆腐和大蔥還是對的。”
1、主料:幹豆腐、大蔥。
2、調味料:黃豆醬
3、把大蔥洗淨切段。
4、幹豆腐切方塊。
5、取一塊幹豆腐,放一段大蔥。
6、將其捲起。
7、裝盤。
8、搭配黃豆醬上桌。蘸食即可。