滷煮鵪鶉蛋怎麼做|滷煮鵪鶉蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 滷 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷煮鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、鵪鶉蛋洗淨，放鍋中煮5分鐘。

• 2、稍放涼後，磕碎所有蛋殼，重新放入鍋中，放入所有調料。

• 3、開小火再煮5分鐘。

• 4、滷水泡幾個小時，入味後撈出。

• 5、成品。