試試這些鵪鶉蛋的做法|水煮鵪鶉蛋做法太過單一

鵪鶉蛋是鵪鶉生的蛋，它的個頭小小的，有點像鴿子蛋，但是鵪鶉蛋的外殼有很多黑褐色的斑點，這是它最明顯的特徵了。鵪鶉蛋的營養非常豐富，所含的蛋白質以及各種營養物質也很全面，所以很多人喜歡吃鵪鶉蛋。一般我們會把鵪鶉蛋買回家煮著吃。其實水煮鵪鶉蛋還可以製作出一些其它的美食，不知道小夥伴吃過沒？今天小編就來教大家幾道用鵪鶉蛋製作的美食。

水煮鵪鶉蛋做法太過單一，試試這些鵪鶉蛋的做法

一、油炸鵪鶉蛋

先把用水煮好的鵪鶉蛋，剝去它的外殼，然後放入油鍋當中炸製表皮起皺金黃，然後蘸上番茄醬吃，非常美味。或者可以根據自己的喜好，淋上黑胡椒汁或者沙拉醬都是非常不錯的。

二、鵪鶉蛋燒肉

我們在燒紅燒肉的時候，可以把自己水煮好的鵪鶉蛋的蛋殼剝掉，然後將鵪鶉蛋放入紅燒肉當中一起燉。這樣鵪鶉蛋可以吸收紅燒肉的湯汁，又可以解除紅燒肉的油膩，味道非常好。吃的時候你會發現，紅燒肉當中的鵪鶉蛋比紅燒肉更加好吃。

三、茶葉鵪鶉蛋

茶葉鵪鶉蛋和我們平時用雞蛋煮的茶葉蛋類似，只需要將煮好的鵪鶉蛋裡面加入醬油、白糖、鹽、味精、茶葉一起再煮一下就可以了。在煮之前要記得把煮好的鵪鶉蛋殼敲碎，這樣就更加入味了。煮好的鵪鶉蛋一個個吃起來非常方便，適合老人孩子吃。

以上這些都是用鵪鶉蛋製作出的美味佳餚，小夥伴有沒有流口水呢？原來一顆顆小小的鵪鶉蛋的吃法還是非常多的，會給我們帶來很多的驚喜。如果小夥伴也喜歡吃鵪鶉蛋的話，不妨根據小編推薦的這幾種做法，做做試試看，嘗一嘗哪一種是自己和家人喜歡吃的口味。同時我們也可以根據自己的喜好和創新，製作出一些獨特的美味。