煎鵪鶉蛋的做法 快手早餐——煎鵪鶉蛋 煎鵪鶉蛋怎麼做

“吃膩了煎雞蛋，試試鵪鶉蛋”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、不粘鍋燒熱刷油，4個鵪鶉蛋依次打入，讓蛋清向中間流動會師。

• 2、小火，蓋上鍋蓋煎至蛋黃凝固。。。

• 3、起鍋，蛋黃上擠一點番茄醬，中間放上肉鬆

• 4、成品。

• 5、成品。

小竅門

1、油不能多，刷子刷就可以了。
2、不用放鹽。
3、加蓋小火煎。