關於星華的知識

來來回回在這家吃過很多次了，好幾年了都還是10塊錢，而且突然發現美團還便宜些！店頭裡裡外外都是人。生意一直都多好的。他們家最好吃的酥肉豆腐腦，加料還是加得多，還有雞絲。撒子都還是多脆...

“終於做出了不開裂不塌腰不回縮的戚風，口感細膩綿軟，拿出來秀一下，感謝CANDEY”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）白芝麻鹽（10克）油（40克）水（45克）白砂糖（40克）澱粉（7克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“蘋果寓意平平安安，而且特別的常見，適合做各種好吃的。”食材明細主料低筋麵粉（250克）黃油（80克（軟化的））糖粉（100克）雞蛋（一個）輔料蘋果（3個）檸檬汁（一勺）黃油（40克）細砂糖（60克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：適量火腿：適量米飯：適量雞蛋：適量胡蘿蔔：適量玉米粒：適量輔料生抽：適量沙拉醬：適量蔥花：適量生菜：適量瑤柱絲：適量瑤柱水：適...

“司康是一種快手英式西點，它的製作簡單快捷，零失敗。成品口感鬆軟，配一杯熱牛奶就是一頓美味下午茶啦。”食材明細主料低粉（150克）輔料玉米油（40克）蜜豆（適量）泡打粉（3克）牛奶（45毫升）蛋液（25克）配料...

“給土豆來個星星的花樣。好看又好吃。”食材明細主料土豆（200g）火腿腸（5根）雞蛋（1個）芹菜葉（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）輔料芝士（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）星星塔的做法步驟1、把材料...

食材明細主料低粉（120克）輔料水（35克）玉米油（30克）配料奶粉（20克）白糖（40克）泡打粉（4克）砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂糖星星餅乾的做法步驟1、放入玉米油。2、放入白糖。3、放入水，...

食材明細主料低筋麵粉（270g）糖粉（70g）雞蛋（1個）輔料黃油（150g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）星星餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化為膏狀，分三次加入糖粉打發2、打發發白蓬鬆，加入雞蛋3、攪打...

我們日常生活中，吃簡直是人生最重要的一件大事，“唯美食不可辜負”世界上美食有很多很多，中餐西餐也是人們經常接觸的，而身為一箇中國人，對於我們自己的中華美食文化，你知道多少呢？中華美食究...

“很漂亮的星星，為啥叫星星的願望呢，因為他是星星形狀的，還有是今天是我生日，我覺得對著他許願也可以成真吧哈哈”食材明細主料雞蛋（1個）輔料蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗...

“這次的司康餅是從孟老師的下午茶裡學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦...

“秋葵與土豆泥的碰撞，讓夏天變得更美好！”食材明細主料士豆（1個）秋葵（7個）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜米（4瓣）酸甜（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）星星土豆泥的做法步驟1、1、...

“一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星。。。在一個沒有星星的夜晚，就讓我們對著星星小麵包來許下自己小小的願望吧！”食材明細主料高筋粉（130g）牛奶（70g）酵母（2g）奶粉（5g）可可粉（10g）雞蛋（22g）細砂糖（35g）鹽...

“兒子的學姐被保送上北大了，那是兒子老師曾經教過的一個學生。老師很高興，請孩子們吃飯慶祝，也是給現在的學生一個向學姐學習和取經的機會。星星蛋糕，祝老師桃李滿天下，祝孩子們學業有成。...

“蒸蛋吃膩了，不愛吃秋葵，不如試試這個吧，看在這滿天星的份上，也會吃上一碗的，哈哈~不知道寶寶每天吃什麼，可以關注公眾號：點媽輔食，檢視更多食譜。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料秋葵（適量）清淡（口...

“這個小星星餅乾烤出來，老公一個勁誇我，說這才是正兒八經的餅乾，結果就是我都沒吃幾塊，全讓老公帶去公司給小夥伴們分了~之前烤了好幾撥切達乳酪餅乾在老公這裡的評價都是——不好吃，對於...

食材明細主料寶貝南瓜（半個）大米（適量）輔料酸奶（適量）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小星星南瓜米糊的做法步驟1、寶貝南瓜，洗淨。2、南瓜切小塊，大米洗淨。3、酸奶。4、一起倒入...

“依然是大不列顛生存指南的一部分，斯旺西是海灣城市，海產豐富，趕上market的好時間可以挑到很多稀有食材！這次挑戰米其林三星龍蝦意麵，調味是重點，最重要的是工序較為複雜，不過最終呈現的效果...

食材明細主料麵粉（400克）水（200克）玉米油（4克）酵母粉（4克）輔料南瓜粉（適量）深黑可可粉（適量）仙人掌果粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）星星饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，和成光滑的麵糰...

“那天在孃家打升級，打了半天不上臺，鬱悶啊~~正好電視上有個飲食節目，一個老太太做梅花蒸餃，我一邊打牌一邊看，牌沒打好，好歹學個新花樣菜。回家後就照葫蘆畫瓢，等蒸好一看不對勁啊，上網一查才...

食材明細主料黃油（65克）麵粉（110克）輔料糖粉（50克）雞蛋（一個）花生醬（80克）奶粉（60克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）小熊星星脆餅乾的做法步驟1、黃油融化，加入糖粉攪拌均勻。2、再加入花生醬攪...

“東菱早餐機顏值高，功能全，配有各種烤盤，今天用星星蛋糕盤做一個南瓜星星蛋糕，適合當早餐或者是下午茶。”食材明細主料低筋麵粉（60g）南瓜（40g）輔料牛奶（35g）白砂糖（25g）雞蛋（1個）色拉油（10g）泡打粉（2g...

“早就想做這個厚蛋燒了，但家裡沒有厚蛋燒的鍋，一直也沒有做。但長在心裡的草必須得拔掉，又不想敗新鍋具，就想到了我那個學廚的千層不沾煎盤，這個煎盤的不沾效果超好，就用它做這個厚蛋燒啦。...

“鹹蛋真超人！？專門拯救令人厭惡的蔬菜。不討喜的菜色，就利用鹹蛋的超能力來改造營救。秋葵很乖且力求表現，還會自動替菜色勾芡喔~”食材明細主料黃秋葵（1盒）鹹蛋（1~2粒）輔料蔥（2根）大蒜（2粒）黑胡...

“來了英國之後由於做中餐異常困難，所以不得不向一些當地食材屈服，不過牛排還是很好吃的（做的好的話）。由於本人牙很不好，牛排太老很痛苦，所以研究了很多牛排的食譜，這個方子是衍生於米其林21...