1、備鵝翅。
2、過開水瀝水。
3、滷料一包。
4、煮鍋裡放清水燒開再放進滷料。
5、依次放進鹽,醬油,紅糖燒開。
6、再放進備好的鵝翅。
7、大火燒開,。
8、轉中火滷上一小左右。
9、滷好的鵝翅浸在滷汁裡浸泡半天更入味。
10、吃的時候撈進碗裡配上香辣調汁上桌蘸汁吃。