祕製萬能醮料怎麼做|祕製萬能醮料的做法

“家裡切了牛肉要不要醮料，吃餃子用蒜末辣子和食醋和加香油的醮料，能不能做涼拌菜的醮料？也許，親們會說，你不是囉嗦嗎？涼拌菜當然要配別的醮料。
我在這裡給您介紹一個萬能的祕製醮料。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 熗 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

祕製萬能醮料的做法步驟

• 1、食材集合：辣椒麵、芝麻、蠔油、醬油、蔥薑蒜末、辣鮮露、花生。

• 2、取一個大碗：放入蔥薑蒜末、滴入辣鮮露、倒入辣椒麵（根據個人對微辣、中辣和辛辣的感覺，增減數量）。

• 3、用鍋小火炒熟芝麻。

• 4、熟花生剝殼去皮，用擀麵杖碾碎。

• 5、鍋燒熱將油燒開澆在碗裡。

• 6、用一個小碗倒入食鹽、醬油、蠔油和食醋，然後倒在澆油的醮料中。這第一步的基礎醮料就做好了。

• 7、今日，吃餃子就要進一步整合醮料：將花生碎和熟芝麻加入到新備的醮料碗中（因為花生是脆的，芝麻在乾燥時才香。要因地因時新增）。多餘的未放花生碎和熟芝麻的醮料就放在冰箱內儲存。三五天用完。

• 8、混合好的醮料沾餃子吃，沾切肉可也可以，早上吃湯麵條也可以倒一些新增香味。感興趣的試試。